QUESO CURADO DE OVEJA MEDIA
El Rincón de Juan
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30-40` 
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ENSALADILLA RUSA RACIÓN
La reina del picoteo. Nada mejor que empezar con una rusa fresca y cremosa para abrir boca. Patatas y zanahorias, atún, huevo cocido y mayonesa.
ENSALADILLA RUSA MEDIA
La reina del picoteo. Nada mejor que empezar con una rusa fresca y cremosa para abrir boca. Patatas y zanahorias, atún, huevo cocido y mayonesa.
ENSALADILLA MACKINTOSH
Deliciosa y sostenible. Así es nuestra ensaladilla gracias al atún rojo de pesca artesanal de Tarifa. Patatas y zanahorias cocidas, dados de atún JC Mackintosh, mayonesa de ajo confitado y huevo frito en AOVE
CHIPS DE BERENJENA FRITAS EN AOVE
ESPÁRRAGOS VERDES AL AJILLO
ENSALADA DE JUAN
Tomate pelado, aguacate en tiras, cebolla morada y vinagreta de Juan.
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE JABUGO MEDIA
Un bocado 5 estrellas. Disfruta del auténtico sabor y del corte perfecto.
GAMBONES A LA PLANCHA
HUEVOS ROTOS CLÁSICOS
Patatas y 3 huevos camperos fritos en AOVE.
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA & PATA AL HORNO CON AOVE Y SAL
HUEVOS ROTOS CON PATA
Patatas y 2 huevos camperos fritos en AOVE, con pata al horno.
HUEVOS ROTOS GOURMET
Patatas y 3 huevos camperos fritos en AOVE, con jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo.
PATA DE CERDO CASERA AL HORNO CON AOVE Y SAL MEDIA
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE JABUGO RACIÓN
Un bocado 5 estrellas. Disfruta del auténtico sabor y del corte perfecto.
PATA DE CERDO CASERA AL HORNO CON AOVE Y SAL RACIÓN
5 Lobitos Blanco Semidulce - Lebrija - Blanco
828 Blanco Semidulce - Rioja - Blanco
Abadía Retuerta Selección Especial - Tierra de Castilla y León - Tinto
Tinto - Castilla La Mancha
ABSOLUTE - VODKA
Botella
AFRICANA
AGRIDULCE
AGUA 1,5 LITROS
1,5 Litros
Alcorta Roble - Ribera del Duero - Tinto
Alfonso - Jerez-Xérès-Sherry - Fortificado
ALI-OLI
Alquería de Pruna Origen + Terruño - Toro - Tinto
Altamimbre - Ribera del Duero - Tinto
Amador Medrano Las Agüzaderas - Rioja - Tinto
Amador Medrano Parcela 14.8 - Rioja - Tinto
Atalaque Garnacha de La Peraleda - Méntrida - Tinto
Aurea - Bierzo - Tinto
Azpilicueta Crianza - Rioja - Tinto
BACARDI - RON
Botella
Baelo Claudia - Vino de España - Tinto
BAGUETTE A TU GUSTO
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BAGUETTE AFRICANO
Baguette crujiente, con salsa africana y cebolla frita & patatas fritas
BAGUETTE CAMPERO
Baguette crujiente, campero con jamón y queso curado & patatas fritas
BAGUETTE CHEDDAR, MAYO Y RUCULA
Baguette crujiente, con cheddar, mayonesa y rucula & patatas fritas
BAGUETTE CON ALIOLI
Baguette crujiente, con alioli & patatas fritas
ⓘ Pedido mínimo de 12€